Le ghee qui se prononce « gui » vous connaissez (oui le film Rrrrr, je ne peux m’empêcher d’y penser, on est d’accord)?
C’est du beurre clarifié qui peut aussi servir pour la cuisine et les fritures qui est plus digeste et plus sain aussi
Il très utilisé en Inde et en médecine ayurvédique
C’est une alternative intéressante à l’utilisation d’huiles végétales dans les poêles
Une recette de ghee simple et facile
Vous prenez une, deux ou dix plaquettes de beurre (bio)
Vous mettez le tout dans une casserole. Sur une plaque électrique, vous mettez sur puissance 1 ou vous réglez votre plaque au minimum
Lorsque le beurre est fondu, une couche blanchâtre se crée à la surface. Il s’agit de la caséine du lait, ce qui fait noircir le beurre lors des cuissons à la poêle par exemple et qui est cancérigène
Il faudra l’écumer en poursuivant la cuisson très douce jusqu’à ce qu’elle ne réapparaisse plus
Une fois fait, on va s’occuper d’une autre substance qui se détache du corps gras du beurre, c’est le petit lait qui se trouve sous le gras (qui n’est pas non plus très bonne pour la santé selon les sensibilités) elle peut être utilisé pour un cake 😉
Pour ce faire il vous suffit de transvaser à la louche, l’huile bien jaune jusqu’à rencontrer le petit lait en question. C’est une substance très liquide et blanchâtre également
Voilà, votre ghee est prêt dans vos pots !
Je vous conseille de le transvaser dans un ou plusieurs bocaux et réserver dans un placard
La règle d’or : ne jamais mettre le ghee dans le réfrigérateur ! Il perdrait sa capacité à se conserver à température ambiante par la suite
Si il reste du petit lait dedans, il faudra le garder au frais sinon il va faire des champignons
Vous pouvez tout cuisiner avec, comme vous le faites avec l’huile ou le beurre et vous pouvez aussi en étaler sur des tartines
De 1 on teste la porosité de son cheveu en mettant 2-3 cheveux propres, lavés dans un verre rempli d’eau. Observez la mèche durant 5 min, par la suite hors de l’eau contrôlez aussi son élasticité
– Elle coule très rapidement au fond ,vous avez les cheveux à forte porosité – Reste au milieu, normal – Elle reste en haut, c’est une faible porosité
Pour le soin du cheveu à la faible porosité utilisez les produits à base d’huile légère, huile d’olive, noisette, lin, jojoba, nigelle, cameline, pépins de raisins… et si vous avez des cheveux à faible porosité, n’hésitez pas à utiliser un casque chauffant pour ouvrir les cuticules, afin que les huiles pénètrent
Pour une forte porosité, il faut de l’huile riche comme l’huile de noix, tournesol, ricin, argan, macadamia, coco, beurre de karité…
Quoi qu’il en soit, complétez le soin en ajoutant un humectant comme du gel d’aloe vera, gel de silice ou du gel de lin en plus de ça, ajouter du miel ou sirop de dattes, agave, érable et de la crème fraiche ou lait de coco et terminer avec un rinçage eau vinaigre ou une tisane pour refermer les cuticules
Il est possible aussi de faire une crème de riz ou d’avoine, préparation de cuisson. Pour le riz, style risotto plus riche en amidon, mixant le tout et laissant refroidir. L’eau de riz est vraiment top pour redonner souplesse et douceur. Sur le visage, ça resserre les pores
Il existe des poudres qui revitalisent les cheveux abîmées comme le rashoul, poudre de chanvre, argile blanche, pois chiche, avoine, brahmi, bhringaraj, amla, kapoor kachli …
Faire une mayonnaise avec ces ingrédients c’est bien pratique pour l’application. À la fin couvrir les cheveux apres avoir appliqué la crème, cela aide à la bonne pénétration du soin, laissez 30 min à 1h. Soyez libre et constatez ce qui vous convient le mieux
Finaliser avec 1 ou 2 lavages à l’aide d’un shampoing naturel pour avoir les meilleurs effets. Pour avoir des informations pour passer au savon cheveux naturels c’est par là
Attention tout de même à garder un certain équilibre hydratation-protéines afin que vos cheveux ne tombent pas dans la fatigue hygrale, l’excès d’humidité du cheveux
Lorsque les cheveux sont mouillés, la cuticule du cheveu absorbe l’eau, gonflant pour s’adapter au volume accru de liquide dans la tige. Bien qu’une certaine expansion et contraction fasse naturellement partie du cycle de vie des cheveux naturels, des niveaux excessifs de liquide peuvent provoquer cette hydratation excessive, donc des cheveux poreux, caractérisés par des mèches ouvertes, soit un manque de proteine
En effet, un cheveu surexposé à l’eau est un cheveu qui gonfle et reprend sa forme à rythme trop soutenu, vos cheveux se dilatent et se contractent constamment en raison d’une humidité inutile ce qui crée des cheveux mous, élastiques, cassants et ternes…
Plus vos cuticules sont faibles, plus il y a d’espace pour que l’eau s’infiltre dans le cortex du follicule, la couche interne de vos cheveux. Cette cuticule endommagée n’a plus la capacité de jouer son rôle de barrière en présence d’eau. C’est à ce moment où le cheveu absorbe une plus grande quantité d’eau, le rendant trop élastique et donc beaucoup moins résistant. Il sèche alors plus rapidement mais en contrepartie, il est aussi malheureusement plus difficile à hydrater. Il est impératif de garder un équilibre entre l’hydratation et la protéine
Pour éviter cela
∆ espacer les fréquences de lavage
∆ pas de pause trop longues (nuit) d’hydratant, humectant, conditionner, cela pourrait faire l’effet inverse
∆ éviter de les mouillers trop régulièrement et diminuer ou stopper les applications de gel ou autres coiffant. Utiliser des huiles légères pour le coiffage
∆ terminer votre lavage avec de l’eau au vinaigre, eau florales ou tisanes sur les longueurs
∆ créer une routine masque proteine en force toutes les 2-3 semaines, entre utiliser une proteine plus légère
On est d’accord, il est normal de transpirer, il s’agit même d’un phénomène essentiel à l’organisme pour évacuer nos toxines
C’est le fruit des glandes sudoripares eccrines et apocrines présentes dans la couche profonde de la peau, la transpiration permet de réguler la température de notre corps à 37 degrés
De plus, ce n’est pas un hasard si nous transpirons facilement des pieds, des mains, de l’aine, des aisselles et du front : les glandes eccrines y sont particulièrement concentrées
Reliées au système nerveux, elles se déclenchent sous l’effet d’une forte émotion, d’une angoisse, d’un stress ou en cas de chaleur ou de forte sollicitation du pied comme l’activité physique !
Chez l’humain, on distingue deux sortes de glandes sudoripares qui diffèrent par leurs fonctions et par la composition de la sueur qu’elles excrètent : « eccrines »et « apocrines »
Ici, c’est les glandes sudoripares « apocrines » qui agit
Chez l’humain, ces glandes se trouvent sous les aisselles, dans l’organe axillaire, sur la peau autour de l’anus et autour des mamelons. Elles sont plus grosses que les glandes eccrines et leur conduit excréteur débouche dans un follicule pileux
Outre les composants de base identiques à ceux de la sueur des glandes eccrines, les sécrétions des glandes apocrines contiennent des molécules organiques des lipides et des protéines, dont des phéromones
À cause de bactéries qui transforment ces molécules, ces sécrétions occasionnent la typique « odeur de transpiration »
Les glandes sudoripares apocrines ne s’activent qu’à partir de la puberté, sous l’influence du système hormonal et font ainsi partie des caractères sexuels secondaires
Chez les animaux, ces glandes jouent un rôle dans la reconnaissance mutuelle, la délimitation du territoire et le pouvoir d’attraction sexuelle. Un sujet populaire d’études est de vérifier à quel point ces fonctions – particulièrement la dernière – jouent un rôle chez les humains
La sécrétion de sueur apocrine débute à la puberté, c’est une sueur non permanente
Son fonctionnement est notamment lié aux étapes de la vie génitale. Les glandes sudoripares apocrines sont toujours annexées à un poil et débouchent dans l’entonnoir folliculaire (infundibulum) en dessus du canal excréteur de la glande sébacée
Un mauvais fonctionnement des glandes sudoripares apocrines chez les humains est à l’origine d’une maladie : l’hidrosadénite ou maladie de Verneuil
Le déodorant est un anti-microbien, capteur d’odeur. Il agit simplement sur l’odeur
L’anti-transpirant agit à la racine du problème en stoppant l’émission de sueur. Son effet astringent resserre les pores de la peau et empêche la propagation de la sueur, ce qui n’est pas recommandé car il stop l’évacuation des toxines
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Il est normal de transpirer, il s’agit même d’un phénomène essentiel à l’organisme, évacuer de l’organisme les déchets qui l’encombrement
C’est le fruit des glandes sudoripares eccrines et apocrines présentes dans la couche profonde de la peau, la transpiration permet de réguler la température de notre corps à 37 degrés
De plus, ce n’est pas un hasard si nous transpirons facilement des pieds, des mains, de l’aine, des aisselles et du front : les glandes eccrines y sont particulièrement concentrées
Reliées au système nerveux, elles se déclenchent sous l’effet d’une forte émotion, d’une angoisse, d’un stress ou en cas de chaleur ou de forte sollicitation du pied, comme l’activité physique par exemple !
Chez l’humain, on distingue deux sortes de glandes sudoripares qui diffèrent par leurs fonctions et par la composition de la sueur qu’elles excrètent : ici on parle des glandes sudoripares « eccrines »
Elles sont de loin les plus nombreuses, de trois à six millions, avec une densité moyenne de 200 glandes/cm2
Se localisent sur presque tout le corps mais surtout sur la paume des mains, sur la plante des pieds où elles atteignent une densité maximale de 600 glandes/cm2) et sur le front
Jouent un rôle important dans la thermorégulation du corps ou de certains organes, dont les parties génitales
Lorsque le corps risque la surchauffe, par exemple pour cause de fièvre, d’effort intense, d’une chaleur externe intense ou froid ou bien de fortes émotions, la production de sueur permet d’humidifier la surface de la peau et des poils, ce qui via créer l’évaporation et faciliter l’abaissement de la température corporelle
Une autre fonction est l’hydratation de l’épiderme. Elles ont aussi un rôle immunologique
La sueur sécrétée par les glandes sudoripares eccrine est composée à 99 % d’eau et d’électrolytes, représentés surtout par le chlorure de sodium qui confère à la sueur une légère saveur salée et en proportion moindre, les ions potassium, calcium et magnésium
Le pour cent restant est constitué de composés organiques. L’acide lactique est le principal composé organique présent dans la sueur. D’autres acides sont également décelables à l’état de traces, comme l’acide acétique, acide propionique, acide butyrique ou encore acide urique (urée)
Le pH de la sueur varie entre 3,8 et 6,5, en relation étroite avec la quantité d’acide lactique excrété, ce qui freine la reproduction de certaines bactéries
Pour avoir les informations plus complètes c’est là
Faire des bains de pieds et lavage du corps, visage avec le sel complet AlcaBain
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